Я очень люблю цветы, а моя мама не мыслит деревню без огорода. У каждой из нас своё поле деятельности. Но годы здоровья не прибавляют. Заметила я, что маме стало тяжело одной справляться в огороде. Пришло моё время больше заниматься овощами, чем клумбами. Чтобы хотелось бежать в огород, где душа поёт и радуется, устроила вокруг него цветочный бордюр. Так сказать, совместила приятное с полезным.
По всему периметру огорода отвела под цветы полосу шириной 70 см. Цветы посадила простенькие, не требующие большого ухода, но все яркие, ароматные. Почти все съедобные или лекарственные. Знаете, как пахнет в июле разнотравье в диком поле?

Клумбовые розы, к которым относятся розы из разных садовых групп (Флорибунда, Грандифлора, Полиантовые), «к лицу» любому саду. В отличие от чайно-гибридных они не так высоки и стройны, а их цветки с богатым разнообразием форм и размеров обычно собраны в крупные соцветия. Срезав всего одну веточку, вы получаете целый букет, который и в вазе с водой долгое время будет выглядеть свежим и красивым. Клумбовые розы в большинстве своем цветут долго, с начала лета и до самой осени.

 

Пересадка (пикирование) рассады помидоров должна происходить в фазе 3-4 листьев. Пикировать растение необходимо для того, чтобы его корневая система развивалась полноценно, и чтобы не произошло лишнего вытягивания.
При пикировании растение пересаживается из начального ящика в иную тару. Это могут быть стаканы, горшки, ящики и так далее. Важно, чтобы новая тара имела глубину не менее 10 сантиметров. На одно растение требуется площадь не менее 10 квадратных сантиметров. Чем свободней тара, тем лучше будет развиваться растение. Разумеется, при этом оно займёт больше места в помещении.

Поговорим о помидорах. Неплохой бизнес, если правильно его организовать. Еще с осени нужно готовить грунт для теплицы. Он должен быть без свежего навоза и хорошо пропускать воздух и воду. Выращиваем рассаду зимой, чтобы весной начать торговать первыми плодами по хорошей цене. Сажается рассада в специальные горшочки с грунтом, чтобы ее потом легко можно было высадить в теплицах в начале марта. Для достижения хорошего урожая важно, чтобы был один стебель. Пасынкование необходимо проводить несколько раз в течение сезона. Делать это нужно своевременно, не допуская перерастания растений. Нижние старые пожелтевшие листья необходимо сразу удалять, проводить окучивание для улучшения корневой системы. Когда помидоры расцветут, встряхивайте цветочные кисти ежедневно, чтобы происходило опыление.

 Казалось бы, что за проблема – «посолил» бороздку, а потом, если будет густо, занялся прореживанием. Во первых жалко семена, они не дешевы, во вторых – своих трудов, придется гнуть спину, в третьих – прореживание не безобидный процесс, можно и вредителей привлечь. Такое происходит при прореживании моркови – морковная муха очень оперативно улавливает аромат свежей моркови.
Если подойти по старинке к посеву мелких семян, то необходим крупный сухой песок и на его основе подготовить посадочную смесь – стакан песка и пакетик семян хорошо перемешать и веером рассыпать по грядке. В случае с морковью такой метод не очень хорош, по рекомендациям лучше чередовать рядки с луком, то есть веер отпадает.
Не первый год советуют наклеивать мелкие семена на туалетную бумагу – можно готовить узкие ленты, разрезав предварительно бумагу вдоль на полоски шириной 2,5-3 см.

Даже, если на дачном участке 2 теплицы, обеспечить правильный севооборот очень сложно. В таких условиях лучшее, что можно сделать, выращивать огурцы – помидоры, меняя теплицы через год. Конечно, структура почвы ухудшается и происходит накопление вредных бактерий и грибков, да, и помидоры имеют свойство выделять вещества, которые угнетают рост растений, выращиваемых после них.
Что же делать…?
Есть рекомендации по замене тепличной земли, но мало найдется энтузиастов перетаскивать землю с места на место.
И приходим к единственно правильному решению проблемы – сеем сидераты, которые улучшают структуру почвы, добывая своей корневой системой питательные вещества из глубинных слоев почвы, обеззараживают от накопленной патогенной микрофлоры.
Какие растения пригодны для таких целей:

 

Лук-резанец – это особый вид лука. Его зелень имеет мягкий и нежный вкус, а само растение незаменимо в декорировании.
Лук-резанец весьма неприхотлив. Он не только оживит грядки и клумбы, но и круглый год будет радовать хозяев свежей зеленью.
Для того чтобы успешно выращивать лук-резанец, нужно уделить особое внимание приобретению семян, выбору места на участке, посеву и, наконец, правильному уходу за этим удивительным растением.
Семена следует покупать только свежие. Необходимо тщательно отслеживать дату покупки семян, так как старые семена прорастают очень плохо. При покупке рассады лука-резанца нужно внимательно осмотреть корневую систему. Саженцы с укороченной и слабой корневой системой покупать не стоит. На корнях земля не должна быть сбившейся в комки и свалявшейся. Сами растения должны иметь свежие и зелёные листья, ни в коем случае не увядшие.

 

Кабачок один из ценнейших овощей, в состав которых входит большое количество витамином макро- и микроэлементов, так необходимых для полноценного питания. Поэтому, каждый уважающий себя овощевод считает своим долгом вырастить этот овощ на своем приусадебном участке. Но что же делать, когда погодные и климатические условия не позволяют за короткий летний сезон вырастить полноценный урожай этого замечательного овоща?
В своей статье я хочу поделиться способом выращивания различных сортов кабачка в местности, где очень короткое и холодное лето. Этот способ проверен и неоднократно опробован мною. Думаю что мои советы, пригодятся как и начинающим, таки опытным садоводам любителям.

 

Катран, растение напоминающее хрен, но значительно превосходящее его по вкусовым качествам и урожайности, в архангельской области малоизвестен.

Корни и листья катрана употребляют в пищу. Корни - довольно крупный корнеплод, цилиндрической формы с небольшим количеством отростков, наземная часть – стебель высотой от 80 до 120 сантиметров с многочисленными разветвлениями, поэтому растение выглядит кустарником. На второй год растение при благоприятных условиях (плодородная почва и своевременный полив) может зацвести, вначале распускаются цветы на нижних ветках и постепенно весь куст покрывается белыми ароматными цветами.
Цветение продолжается от одного до двух месяцев, в этот момент цветоносы очень привлекательны для шмелей и пчел.
Что требуется для успешного выращивания этой культуры?
В настоящее время катран выращивают не только в огороде на грядках, но и куртинками на газонах, и среди цветов. Главное, чтобы место было сухое с глубоким стоянием грунтовых вод, солнечное, с плодородной не кислой почвой и до него не росли капустные культуры. Катран относится к семейству крестоцветных, поэтому кислая почва может привести растение к гибели из-за развития заболевания «кила».
Семена для посева отбирают крупные - диаметром с горошину, на практике, если семечко 1-2 мм, то оно не дает всходов даже при хороших условиях. Пока в России известны два сорта из Госреестра РФ – «Аккорд» и «Пикадром», в Украине – «Степной» и «Крымский».

Что же за капуста такая, знаем белокочанную, цветную, кольраби, брюссельскую и даже савойскую, а брокколи…?

Оказывается брокколи – капуста прародительница всех видов капустных культур и, наверное, поэтому концентрирует все самое полезное, что содержится в этих растениях.

Так по содержанию витамина В и С в 100 г капусты 150 % дневной норы, cелен, магний, калий, железо, цинк, фосфор, кальций, магний – эти минералы тоже присутствуют в брокколи, кроме этого –клетчатка и аминокислоты. Клетчатка считается «мочалкой» для организма – очищает от ионов тяжелых металлов и шлаков, от отмерших клеток, регулирует подъем сахара в крови. Брокколи ставят на одно из первых мест для профилактики и лечения раковых заболеваний, инсультов, катаракты. Очень эффективно сок брокколи залечит солнечный ожог.