Полынь лимонная – полукустарник высотой 70-150 см с ажурными веточками на прямых стеблях . При цветении выгоняет метельчатые соцветия мелких невыразительных цветочков желтого цвета.
Все растение имеет нежный лимонный запах, содержит эфирное масло, дубильные вещества, горечи и др. В лечебных целях полынь лимонную применяют и при простуде, гриппе, при лечении различных желудочно – кишечных заболеваниях, используют и при ревматизме. Но применять необходимо осторожно и после консультаций с врачом.
Обычно готовят настой из 1 ст. ложки сухой измельченной полыни заваренную стаканом кипятка, оставляют настаиваться 1-2 часа, пьют по полстакана в день.
При воспалении надкостницы применяют настойку, а для наружного лечения гнойных ран, язв, свищей, ушибов и вывихов – водяные горячие вытяжки полыни, делают припарки. Сок свежих листьев применяют для лечения малокровия, золотухи.
Свежие молодые побеги и листья полыни можно добавлять в небольших количествах в супы, салаты, соусы, гарниры, маринады, майонезы. Сухие измельченные листья используют для ароматизации кондитерских изделий (кексов, бисквитов, пряников, пирогов), домашних напитков, чая, вин.
Лучше растет на плодородных почвах. Один куст образует 10- 20 побегов, с возрастом побеги одревесневают. Для того чтобы было больше новых побегов,в конце лета нужно обрезать все старые побеги на высоте 20-30 см от почвы. Такая обрезка повышает зимостойкость растения.
Для добавления в пищу молодую зелень заготавливают до цветения. Для лечебных целей срезают верхушки растений в период бутонизации и цветения. Сушат в тени на открытом воздухе. Размножают полынь лимонную у нас вегетативно – делением куста, отводками и черенками, которые заготавливают во время одревеснения. Семена в наших условиях не образуются.
Черенки нарезают длиной 10-15 см и высаживают под пленку. Если черенки поставить в воду, они быстро дадут корешки. Такие черенки можно высаживать с весны до осени. Саженцы рассаживают осенью или весной на расстоянии 1-1,5 м друг от друга.
Очень хорошо полынь смотрится среди хвойных растений, на газоне и даже на альпийской горке, необходимо только во время состригать лишние ветки, придавая компактную форму. Кстати, для нашей зоны полынь годится как объект фигурной стрижки. Состриженные ветки можно использовать для ароматизации одежды и отпугивания моли. Лучше срезанные ветки поместить в мешочки из ткани и разложить на полках или подвесить в шкафу.
Комментарии: