Рейтинг: 0 / 5
5 кг брусники, 1,25 кг сахарного песка.
Бруснику перебрать, промыть, положить в кастрюлю или в глиняный горшок, поставить в духовку. Когда ягоды дадут сок, добавить к ним сахарный песок и потушить еще 20 мин.
Горячую бруснику разложить в подготовленные банки, банки закрыть целлофаном и завязать.
Комментарии: