Рейтинг: 5 / 5
4 моркови, 1 сердцевина салата - латука,
1 ч. ложка майонеза, 2 cm. ложки густой сметаны, 1 cm. ложка апельсинового сока,
2 cm. ложки миндаля, 1 щепоть рубленой зелени петрушки
Сердцевину салата-латука вымыть, нарезать лапшой и уложить на блюдо.
Сварить морковь и нарезать ее тонкими ломтиками или мелкими брусочками.
Перемешать майонез со сметаной и апельсиновым соком. Приправить этой смесью морковь и выложить ее поверх салата-латука на блюдо. Посыпать пластинками жареного миндаля и зеленью петрушки.
Комментарии: