Рейтинг: 5 / 5
4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по вкусу
Морковь очистить и натереть. Смешать с рублеными грецкими орехами. Полить морковь майонезом .
Нарезать мякоть дыни кубиками или вырезать специальной выемкой шарики.
Апельсин очистить, поделить на дольки, освободить их от белых волокон и добавить в морковь.
Туда же добавить нарезанную мякоть дыни, и все перемещать Выложить салат на тарелку или в салатник. Посыпать сверху нарубленным шнитт- луком и пластинками жареного миндаля.
Комментарии: