Рейтинг: 5 / 5
300 г краснокочанной капусты, 300 г грибов, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 стакан сметаны, соль, сахарный песок, зелень по вкусу
Капусту нашинковать, немного посолить, растереть до образования сока.
Отваренные грибы нарезать соломкой, огурцы и лук мелко порубить. Все продукты перемешать, добавляя сметану, соль и сахар по вкусу. Украсить зеленью.
Комментарии: