Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Огурец — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных. Стебель его округлый, округло-граненый или граненый, обычно стелющийся, но при помощи усиков (видоизмененных боковых побегов) способен обвивать опоры и принимать вертикальное положение. Благодаря этой биологической особенности огурец в теплицах выращивают на вертикальной шпалере, что позволяет эффективно использовать не только площадь, но и кубатуру культивационного помещения.

Этот способ ведения культуры огурца можно с успехом применять в малогабаритных пленочных теплицах на индивидуальных участках, а также при устройстве искусственной шпалеры вне теплиц, на защищенных от ветра теплых местах. Огурец имеет главный стебель и боковые побеги первого, второго и последующих порядков. Длина и степень ветвления стебля изменяются в зависимости от сорта и условий выращивания.

Различают кустовые и короткоплетистые (скороспелые), средне- и длинноплетистые (средне- и позднеспелые) сорта. Обычно сорта и гибриды, выращиваемые в открытом грунте Нечерноземной зоны, имеют стебель длиною 0,1—1,5 м, в условиях теплицы — 3—5 м и более. Особого внимания заслуживает корневая система огурца. При прорастании семени сначала образуется первичный стержневой корень, достигающий толщины 5—8 мм. На глубине 5—10 см он разветвляется. Боковые корни распространяются горизонтально, располагаясь преимущественно в верхнем слое почвы на глубине 25—30 см. Рост корней в начальных фазах опережает рост наземной части, и этот забег в формировании корневой системы необходимо сохранить в продолжение всей жизни растения. Корневая система огурца слаборегенерирует, т. е. восстанавливает утраченные части.

Поэтому необходимо максимально сохранять ее целостность при выращивании огурца рассадой, применять только горшечный способ, использовать крупноразмерные емкости. При посеве семян огурца недопустимо прореживать, выдергивая лишние растения. Следует выщипывать их наземную часть или обрезать, чтобы не повредить корни рядом расположенных растений. Нельзя глубоко рыхлить почву обычными мотыгами. В теплицах при длительном выращивании огурца и уплотнении грунта применяют редкие «проколы» вилами, заглубляя их в грунт вертикально.

Для усиления мощности корневой системы можно использовать биологическую особенность самого растения — способность развивать придаточные корни, которые формируются из пазухи каждого листа при присыпке влажной теплой почвой. Поверхность придаточных корней может в несколько раз превышать основную корневую систему.

В результате непрерывного роста стебля и формирования придаточных корней огурец может длительное время расти и плодоносить. На стебле поочередно расположены цельные пятиугольной формы лопастные листья от светло-зеленой до темно-зеленой окраски, с двусторонним опушением. В пазухах листьев формируются боковые побеги, усики (видоизмененные побеги), придаточные корни и цветки. Цветение скороспелых сортов начинается через 30—40, позднеспелых — через 50—60 дней после появления всходов.

ОгурчикиОгурец — растение раздельнополое, имеет мужские и женские цветки, но в основном однодомное, т. е. все цветки располагаются на одном растении. В пазухе одного листа формируются только мужские или только женские цветки. Женские цветки располагаются чаще одиночно, реже по 2 и более, мужские — по 5—7 штук, образуя соцветие — щиток. У большинства сортов в нормальных условиях сначала зацветают мужские цветки, а через 5—7 дней — женские. Однако иногда зацветают одновременно и те и другие цветки. Более раннее цветение женских цветков чаще наблюдается при пониженных температурах и хороших условиях питания растений. У ранее известных сортов преобладали мужские цветки и имелась четко выраженная закономерность в размещении мужских и женских цветков (Неросимый 40, Вязниковский 37, гибрид 516 и др.): на главном стебле у них формировались преимущественно мужские цветки, на боковых побегах — женские. Причем, чем выше порядок ветвления побегов, тем больше на них было женских цветков.

На этой биологической особенности огурца основан такой агроприем, как прищипка главного стебля и боковых побегов, вызывающая ускорение образования побегов более высоких порядков и, таким образом, обеспечивающая ускорение сроков начала плодоношения и повышение урожайности. Этот прием целесообразно применять при выращивании огурца в теплицах или позднеспелых длинноплетистых сортов в открытом грунте. У растений скорои среднеспелых сортов в открытом грунте прищипку не делают, так как они формируют достаточное количество женских цветков на главном стебле и побегах первого порядка.

Соотношение мужских и женских цветков может изменяться в зависимости от условий выращивания. При понижении температуры в начале вегетации огурец формирует больше женских цветков. Увеличению числа женских цветков способствует специальная обработка растений угарным газом («копчение») или ацетиленом.

В последние годы селекционерами нашей страны выведены новые сорта и гибриды, формирующие преимущественно женские цветки, т. е. сорта и гибриды интенсивного типа.

Огурец — перекрестноопыляющееся растение. Яркая оранжевожелтая окраска цветков, содержащих небольшое количество нектара, привлекает пчел и других насекомых, которые переносят пыльцу с мужских цветков на женские. Мужские цветки имеют пять тычинок, женские — нижнюю завязь с трех- или четырехлопастным рыльцем. При отсутствии пчел или недостаточном опылении из-за высокой или низкой температуры воздуха для получения урожая необходимо опылять растения вручную. Для. этого у мужских цветков осторожно удаляют венчик (лепестки) и обнаженные тычинки опускают на рыльце распустившегося женского цветка, оставляя его там. Опылять женский цветок лучше в ранние утренние часы, когда венчик хорошо раскрыт. При неполном опылении, когда пыльца попадает не на все лопасти рыльца пестика, образуются уродливые плоды — «крючки» из-за неравномерного роста составных частей завязи.

Оплодотворенная завязь растений быстро растет и на 8—10-й день достигает товарной спелости (зеленец). В теплые солнечные дни при достаточно высокой влажности почвы и воздуха срок формирования зеленца сокращается до 5—6 дней. В настоящее время имеют место не только пчелоопыляемые, но и партенокарпические сорта и гибриды, т. е. образующие товарные плоды без опыления.

В плодах таких сортов и гибридов семена остаются в зачаточном состоянии, не развиваются, что позволяет длительное время, сохраняя товарность, наращивать массу зеленца. Имеющиеся партенокарпические сорта и гибриды относятся к группе длинноплодных, которые в летнее время не пользуются спросом у населения и малопригодны для технической переработки.

Плод огурца — ложная ягода с 3, а иногда с 4—5 семенными камерами. Форма, размер, окраска, характер поверхности, опушение и другие признаки зависят от сорта. От величины бугорков и окраски шипов зависит и качество засолки плодов. Лучшие сорта для засолки —крупнобугорчатые, черношипые. Однако при поздней уборке урожая черношипые сорта быстро желтеют, теряя при этом свои товарные и вкусовые качества. Белошипые сорта долго сохраняют типичную окраску плода, хорошо транспортируются, а некоторые из них можно использовать для засолки. Белошипые сорта обладают повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям, это особенно важно при выращивании огурца в условиях Нечерноземья. Плоды у некоторых сортов и гибридов огурца нередко бывают горькими от глюкозида колоцантина, который образуется в них

при выращивании в неблагоприятных условиях (пониженная влажность, высокая температура). Семенники огурца имеют различный размер и окраску: от белой, светло-желтой до темно-коричневой. В одном семеннике развивается до 300—400 семян. Семена в плоде созревают через 40—60 дней после опыления.

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Irina аватар
Irina ответил в теме #1498 5 года 10 мес. назад
А еще огурец любит порезанные банановые шкурки, опрыскивание раствором воды с молоком. И очень обильный полив.
Как-то прочитала статью о том, что если между огурцов посадить кукурузу, то будет очень удобно . Огурцы будут плестись по кукурузе вверх и будет удобно собирать урожай и пропалывать от сорняков. Попробовала один год. БРЕД чистой воды. НИКОГДА не делайте подобное. Кукуруза, как и огурец, любит воду, но ее корневая система намного мощнее и огурец просто гибнет. У меня автополив и я включала его с 5 до 7.30 утра и по вечерам на 2, 5 часа, когда солнце садится. Поливала много, но результаты неутешительные. Теперь огурцы сажаю только отдельно, без инноваций.
Черепанова аватар
Черепанова ответил в теме #1480 5 года 10 мес. назад

limpra пишет: Ещё для внекорневой подкормки я ставлю на грядку маленькие ведёрки с замоченной травой. От такой подкормки у меня нет пустоцвета.

Огурцы любят углекислый газ, который выделяется при брожении травы. Потом образовавшуюся тину можно выложить на огуречные грядки, огурцам также нравится свежая органика. Я высыпаю на огуречную грядку остатки заварки после заваривания чая.
limpra аватар
limpra ответил в теме #1475 5 года 10 мес. назад
Для хорошего урожая огурцов, я подвяливаю слегка плеть. Поливаю когда листики осунуться немного. После обильного полива на огуречной плети больше завязывается огурчиков. Тут всё дело в том, что растение перед гибелью старается, как можно больше оставить потомство. Ещё для внекорневой подкормки я ставлю на грядку маленькие ведёрки с замоченной травой. От такой подкормки у меня нет пустоцвета.
Владимир Кравец аватар
Владимир Кравец ответил в теме #1388 5 года 10 мес. назад
Огурец очень полезен. Он был известен уже 6 тысяч лет назад. Его можно использовать и для масок лица, и для лечения многих болезней. Вот прочитайте еще хорошую статью про огурец посевной www.enpilekra.ru/index.php/%D0%A1%D0%B2%...ogurec-posevnoy.html

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Земледелие)

Одними из первых весенних цветов, радующих взор дачников и садоводов, являются крокусы. Они отличаются морозоустойчивостью и низкорослостью, имеют клубнолуковичную корневую...
В преддверии весны многие дачники задумываются о подготовительных работах на своих огородах. Но с чего следует начать? С самого важного! При...
Готовим скорлупу для рассады 1.Готовим скорлупу, то есть кропотливо собираем по штуке. Яйцо чистим со стороны острой части, стараясь не...
Второй год пользуюсь этим методом выращивания рассады. Нравится! Использую для основы не подложку для ламината, а упаковочный материал для мебели. Мне...
Томаты давно уже стали нашим национальным овощем, чья форма, вкус и аромат нравится практически всем. Но в последнее время наши...
Бытует мнение, что побороть сорняки без использования химических препаратов просто невозможно, но на самом деле это не так. Чтобы уничтожить...
Вы любите грибы, и вам интересен процесс их разведения? Тогда эта статья для вас. Итак, грибы можно выращивать и дома,...
Для любителей лиан в своем саду можно рассмотреть посадку лиановидной жимолости (Lonicera). Из ее разновидностей наиболее комфортно в средней полосе...
Кабачки на садовом участке, как правило, всегда радуют своей урожайностью. Именно поэтому их хочется сохранить свежими как можно дольше. Как...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...