Дары леса

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Морошка очень уважаемая ягода

В наших краях морошка очень уважаемая ягода, наверное, одна из самых любимых. Собрать ее не просто, но если становишься обладателем нескольких баночек морошки, зима будет не в тягость. С давних времен морошку применяли в лечебных целях как противовоспалительное, противоцинготное, мочегонное средство. Если приболел, закашлял, появился озноб – морошка с сахаром или с медом поможет быстрее поправиться, а заваренные листья морошки и плодоножки смягчат кашель. Морошка хранится хорошо, так ягода в собственном соку не сквашивается 1.5-2 месяца, а после этого срока происходит брожение и выделенная молочная кислота позволяет сохранить такой продукт еще 2 года. Собирают ягоды янтарные, зрелые, сочные, которые можно не перерабатывать 2-3 дня, а красноватые не зрелые целых 2 недели, поэтому энтузиасты отправляются в дальние заповедные места, в которых наверняка морошка есть. Недозрелые ягоды постепенно созревают и по свойствам не отличаются от спелых. Даже такие свойства морошки уникальны.

Подробнее: Морошка. Рецепты из морошки.

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

ЕжевикаЕжевика наш "лесной доктор"


Сколько себя помню, в родительском доме всегда была ежевика - ягодки сушеные, корешки, листья. Мама моя свято верила в ее целебную силу. Бывало, разбудит нас с братьями по утру: "Пора, ребятки, по лесу побродить, а то зима скоро, чем лечиться будем?" И мы до самого вечера собирали "лесного доктора" по оврагам, вырубкам, полянам. И ведь не жаловались, знали: чем глотать горькую микстуру, лучше пить ежевичный чай. Свежие листья подвяливали, разминали, немного водой сбрызгивали и заворачивали в чистое полотно. Через пару дней высушивали на открытом воздухе и заваривали. Вкуснотища такая - словами не описать! И полезно очень - от всех болезней профилактика!

Подробнее: Ежевика

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Здоровье)

1. Борьба с бактериями Пользуйтесь антибактериальными салфетками и очищающими гелями для рук, не забывайте носить их с собой. Ведь обыкновенная простуда...
Суставная боль редко бывает острой, чаще она слабая, ноющая, непостоянная. Именно поэтому пациенты с заболеваниями суставов, как правило, приходят к...
«Моя дача». Вы подумайте только, сколько прекрасного, душевного в этих словах. Дача - это часть чисто русского быта и культуры. Ни...
Заостренные листья тархуна ассоциировались у древних славян с языком мифического дракона. Поэтому они и назвали тархун дракон-травой. Еще они заметили,...
Чай из мелиссы лимонной пьет вся наша семья. Просто не представляю, как бы все мы обходились без этого напитка...
Самое универсальное природное средство для чистки сосудов, крови и восстановления иммунитета – это смесь из мёда, лимона и чеснока.
Бытует мнение, что бананы являются эффективным средством для лечения депрессии. Так ли это на самом деле? Исследования подтверждают, что такая...
Сильный жгучий эффект, возникающий при употреблении острого перца чили, возможен благодаря специфическому химическому веществу, получившему название капсаицин. Большое его количество...
О пользе яблока

О пользе яблока

55555 Просмотры : 3032
Яблоко – самый популярный и наиболее часто употребляемый фрукт во всем мире. Полезные свойства яблока невозможно переоценить, этот фрукт показан...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Санберри (Паслен)

Санберри (Паслен)

55555 Просмотры : 11352
Совсем недавно дачники - любители стали выращивать паслен – санберри. Выведен и окультурен лет 100 назад американским селекционером, который скрестил...