Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Чтобы встретить новогодние праздники весело, с хорошим настроением, необходимо подготовить заранее: сценарий, карнавальные костюмы, украшение дома и, конечно, меню застолья. Если судить по многочисленным рекомендациям с сайтов, то нельзя, чтобы на столе присутствовали приготовленные на зиму консервации, Черный водяной дракон признает только пищу свежего приготовления.


Значить, овощные заготовки оставляем на потом, а на стол ставим любые овощи, фрукты и производные из них – салатики, овощные рагу и можно с мясом.

Рыба и рыбные блюда должны быть обязательно в меню, дракон - то водный. Одним из вариантов рыбного новогоднего блюда может стать – зажаренный тунец с имбирем. Рыбное филе выдерживается в соевом соусе в течение часа, а потом быстро обжаривается. Выкладывается на блюдо и посыпается тертым имбирем, украшается перьями зеленого лука.

Подробнее: Новогоднее меню

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Основной набор продуктов: свекла, морковь, лук, чеснок, растительное масло. Соотношение произвольное. Свеклу, морковь и лук режут мелкими кубиками, добавляют растительное масло и тушат в глубокой сковородке под крышкой, стараясь не пережарить. Перед тем как снять с огня, добавляют крупно порезанный чеснок и солят. На этой основе можно приготовить чудесный плов, макароны, запеканку – все будет зависеть от собственной фантазии. Специи и зелень вкус не испортят.

 

Плов овощной зимний.

Свеклу, 2 моркови и крупную луковицу мелко порезать и тушить в глубокой сковороде до готовности в растительном масле. Отварить 0,5 стакана риса, выложить его в готовые овощи, добавить соль по вкусу, перемешать и поставить в слегка нагретую духовку минут на 10 или на маленький огнь на 10-15 минут под плотно закрытой крышкой. Затем добавить 4-6 долек чеснока. Плов готов. Вместо риса можно использовать перловую крупу.

Подробнее:  Авитаминозу – нет!  Продолжение.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Новый год - праздник особенный и пусть напиток, с которого он начнется, будет легкий, освежающий - коктейль из шампанского. Такой «увертюры» вполне достаточно, чтобы создать хорошее настроение.

Коктейль из шампанского.

Этот коктейль довольно крепкий, но мягкий и сладкий на вкус, с изысканным ароматом. В большой бокал наливаем джин, коньяк, малиновый и апельсиновый сок (все по ? ликерной рюмки), кладем два кусочка льда и наливаем сильно охлажденное сухое шампанское или минеральную воду (также сильно охлажденную).

Чтобы за праздничным столом не было «перебравших», можно предложить еще коктейль.

Вермут – сода.

В высокий узкий бокал положите 2-3 кусочка льда и налейте белого вермута (1/3 бокала). Добавьте ложку свеже выжатого лимонного сока и содовой (или минеральной воды) так, чтобы бокал был полон.

Подробнее: Новогодние коктейли

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Едим свеклу.

Свекла с орехами, черносливом и изюмом.


500 г свеклы отварить или испечь, натереть на крупной терке, добавить один стакан тщательно измельченных грецких орехов и по пол стакана мелко порезанных чернослива и изюма. Заправить подсолнечным маслом.

Свекла с клюквой.

На 400 г натертой отварной свеклы добавить пол стакана протертой клюквы. Заправить сахаром по вкусу и оливковым маслом.

Подробнее: Авитаминозу – Нет!

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Яблоки запечь в духовке или микроволновке, протереть через мелкое сито. Для одного яблока взять 5г желатина (предварительно замоченного в воде), 100 мл. воды, 20 мл красного десертного вина, 1 ст. ложка сахарного песка. Воду вскипятить, снять с плиты, добавить в нее яблочное пюре, вино, сахар или мед по вкусу, промешать, при постоянном помешивании тонкой струйкой влить желатин. Еще раз тщательно промешать и разлить по фужерам или вазочкам. Охладить, украсить взбитой сметаной или взбитыми сливками, мелко измельченными орехами, сверху посыпать шоколадом.

Подкатегории

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Рекомендуем вам испечь пироги по этому рецепту. Его преимущество заключается в том, что тесто готовится очень быстро и просто, подходит...
1 кочан цветной капусты, 3 cm. ложки растительного масла, 5 cm. ложек соевого соуса, 2 cm. ложки куриного бульона, 4...
200 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, укроп, зеленый лук, петрушка, майонез по вкусу Молодую цветную капусту отварить и нашинковать.
6 шт. сочной моркови, 100 г кресса (водяного кресса или кресс-салата), 1-2 бело-желтых продолговатых кочанчика эндивия зимнего, 6 cm. ложек...
3-4 яблока, 2 моркови, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 cm. ложки майонеза, соль по вкусу Яблоки очистить от кожицы и...
4 моркови, 1 сердцевина салата - латука, 1 ч. ложка майонеза, 2 cm. ложки густой сметаны, 1 cm. ложка апельсинового...
4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Расписание автобусов по маршруту пр. Труда - СНТ Беломор, СНТ Север с 25 сентября 2017 г. г. Северодвинск...
Расписание дачных автобусов по маршруту № 101 пр.Труда - Б.Кудьма с 01 октября 2017 г. г. Северодвинск Расписание...
Русская баня

Русская баня

55555 Просмотры : 21186
Бывалые знают, что лучшее средство для поднятия силы духа и очищения организма - это русская баня. Поэтому с наступлением теплых деньков...
Расписание дачных автобусов по маршруту ул. Труда - ст. Рикасиха № 104 c 01 октября 2017 г. г. Северодвинск Расписание...