Рейтинг: 0 / 5
Огурцы, очистив от кожицы, нарежьте мелкими кубиками.
Лук мелко порубить, слегка обжарите на масле, охладить и перемешать с яйцом, кукурузными хлопьями, укропом и огурцами. Смесь посолите. Смазанные маслом формочки заполните полученной смесью, сверху положите в каждую по 2 ломтика помидора, посыпьте тертым сыром и запекайте 15 минут. Подавайте закуску охлажденной.
ОГУРЦЫ 250 Г,
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 ГОЛОВКА.
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 1 СТ. ЛОЖКА,
ХЛОПЬЯ КУКУРУЗНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ 8 СТ. ЛОЖЕК,
ЯЙЦО 1 ШТ.,
ЗЕЛЕНЬ УКРОПА РУБЛЕНАЯ 2 СТ. ЛОЖКИ,
ПОМИДОРЫ 2 ШТ..
СЫР ТЕРТЫЙ 2 СТ. ЛОЖКИ,
СОЛЬ.
Комментарии: