Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Рецепт новогодней закуски «Маринованные грибочки»Для приготовления потребуются ингредиенты:
- 8 маленьких луковиц,
- 2 ст. ложки уксуса,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 50 грм. масла растительного,
- 1 литровая банка грибов маринованных,
- специи в ассортименте,


Новогодний стол славится большим разнообразием блюд. Умелая хозяйка знает способы не только как вкусно приготовить, но и как это сделать быстро. Актуальны новогодние закуски, которые украшают стол и усиливают аппетит. Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт новогоднего салата, приготовить который можно менее чем за 10 минут. Выбираем лук маленький, как показано на фотографии. 

ингредиенты

Лук очищаем от кожуры и сразу шинкуем колечками. 

Лук на тёрке

В дальнейшем, эти колечки можно будет без труда взять вместе с грибом вилкой. Пробуем, если лук излишне острый, обдаем его кипятком или слегка тушим на сковородке. У меня лук сладкий, мне этого делать не надо. Открываем банку с грибами и маринадом из банки заливаем лук полностью. При необходимости добавляем сахар или соль. Мы мариновали грибы уже с сахаром и достаточно соленым маринадом. В этом случае достаточно только подсластить и посолить. Но так бывает не всегда. Оставляем лук на 1.5 – 2 часа мариноваться. 

Лук кольцами

Пока лук маринуется, смешиваем специи в равных пропорциях. 

Специи

Специи удобно поместить в дозатор. Достаем из банки грибы и промываем под чистой холодной водой. Как только лук промаринуется, выкладываем грибы и отжатый лук в просторную емкость. Добавляем специи по вкусу, тщательно перемешивая.

Грибы с луком

В конце вливаем растительное масло. У меня под рукой подсолнечное, можно заменить кукурузным или оливковым. Если используете подсолнечное – то выбирайте без сильного запаха. Приготовленная закуска на новогодний стол подается в порционных маленьких блюдах, перед подачей тщательно перемешивается. 

Рецепт новогодней закуски

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Диетический салат

Диетический салат

55555 Просмотры : 2733
Этот яркий диетический салат – идеальное витаминное блюдо для зимних дней. Все компоненты довольно для нас привычны, но вкус получается...
Красочное рагу из баклажан станет прекрасным дополнением семейного рациона. Вегетарианское блюдо порадует родных оригинальными вкусовыми оттенками. Пикантную нотку в рагу...
Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда – создайте наряду с мясными и несколько рыбных салатов, которые...
Какой же Новый Год или другой праздник без сочной и соленой красной рыбы? С ней создаются красочные бутерброды, отличные...
За праздничным застольем каждая хозяюшка хочет поразить собравшихся оригинальными блюдами. А, как известно, не последнее место среди разнообразных закусок занимают...
Приготовить буквально за 40 минут вкусный пирог с шоколадными нотками – это реально? Конечно, если знать простой рецепт, освоить который...
В нашей стране тыкву едят только в виде каши, да и то далеко не все. Очень обидно, что столь...
Обжаренная утиная грудка, поданная к Новогоднему столу, – это верх кулинарного искусства, так как такой мясной продукт сочетается практически...
Глинтвейн

Глинтвейн

55555 Просмотры : 2794
В преддверии новогодних и рождественских праздников мы решили порадовать вас ароматным и изысканным алкогольным напитком - глинтвейном. Согревающий винный «коктейль»...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
Санберри (Паслен)

Санберри (Паслен)

55555 Просмотры : 10796
Совсем недавно дачники - любители стали выращивать паслен – санберри. Выведен и окультурен лет 100 назад американским селекционером, который скрестил...
Как сажать клубнику

Как сажать клубнику

55555 Просмотры : 10630
Выращивание клубники. В обиходе часто садовую крупноплодную землянику называют клубникой. Вот и автор, приведенной статьи о том как сажать клубнику, пользуется житейской...
Теплица и сидераты.

Теплица и сидераты.

Просмотры : 10410
Даже, если на дачном участке 2 теплицы, обеспечить правильный севооборот очень сложно. В таких условиях лучшее, что можно сделать, выращивать...