Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Рецепт новогодней закуски «Маринованные грибочки»Для приготовления потребуются ингредиенты:
- 8 маленьких луковиц,
- 2 ст. ложки уксуса,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 50 грм. масла растительного,
- 1 литровая банка грибов маринованных,
- специи в ассортименте,


Новогодний стол славится большим разнообразием блюд. Умелая хозяйка знает способы не только как вкусно приготовить, но и как это сделать быстро. Актуальны новогодние закуски, которые украшают стол и усиливают аппетит. Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт новогоднего салата, приготовить который можно менее чем за 10 минут. Выбираем лук маленький, как показано на фотографии. 

ингредиенты

Лук очищаем от кожуры и сразу шинкуем колечками. 

Лук на тёрке

В дальнейшем, эти колечки можно будет без труда взять вместе с грибом вилкой. Пробуем, если лук излишне острый, обдаем его кипятком или слегка тушим на сковородке. У меня лук сладкий, мне этого делать не надо. Открываем банку с грибами и маринадом из банки заливаем лук полностью. При необходимости добавляем сахар или соль. Мы мариновали грибы уже с сахаром и достаточно соленым маринадом. В этом случае достаточно только подсластить и посолить. Но так бывает не всегда. Оставляем лук на 1.5 – 2 часа мариноваться. 

Лук кольцами

Пока лук маринуется, смешиваем специи в равных пропорциях. 

Специи

Специи удобно поместить в дозатор. Достаем из банки грибы и промываем под чистой холодной водой. Как только лук промаринуется, выкладываем грибы и отжатый лук в просторную емкость. Добавляем специи по вкусу, тщательно перемешивая.

Грибы с луком

В конце вливаем растительное масло. У меня под рукой подсолнечное, можно заменить кукурузным или оливковым. Если используете подсолнечное – то выбирайте без сильного запаха. Приготовленная закуска на новогодний стол подается в порционных маленьких блюдах, перед подачей тщательно перемешивается. 

Рецепт новогодней закуски

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Рекомендуем вам испечь пироги по этому рецепту. Его преимущество заключается в том, что тесто готовится очень быстро и просто, подходит...
1 кочан цветной капусты, 3 cm. ложки растительного масла, 5 cm. ложек соевого соуса, 2 cm. ложки куриного бульона, 4...
200 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, укроп, зеленый лук, петрушка, майонез по вкусу Молодую цветную капусту отварить и нашинковать.
6 шт. сочной моркови, 100 г кресса (водяного кресса или кресс-салата), 1-2 бело-желтых продолговатых кочанчика эндивия зимнего, 6 cm. ложек...
3-4 яблока, 2 моркови, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 cm. ложки майонеза, соль по вкусу Яблоки очистить от кожицы и...
4 моркови, 1 сердцевина салата - латука, 1 ч. ложка майонеза, 2 cm. ложки густой сметаны, 1 cm. ложка апельсинового...
4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...