Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Рецепт земляники протертой с сахаром

Вот и пришло время ароматной земляники. Летом можно вдоволь насладиться вкусом этой ягоды. А вот зимой или весной где её взять? Можно заготовить впрок. Предлагаю быстрый рецепт приготовления земляники протертой с сахаром.

Ингредиенты:

- земляника лесная — 3 части;

- сахарный песок — 2 части.

Инвентарь:

- емкость для приготовления (кастрюля);

- мерная емкость (стакан или кружка);

- блендер;

- емкости для приготовленного варенья (банки или контейнеры);

- крышки.

емкость для приготовления ароматной земляники

  1. Идем в лес и собираем землянику или покупаем у бабушек на рынке.Идем в лес и собираем землянику
  2. Перебираем ягоды (убираем листики, цветочки, недозревшие плоды, которые случайно попали при сборе ягод).

Перебираем ягоды

  1. Кладем ягоды в дуршлаг и аккуратно ополаскиваем их теплой водой.
  2. Отмеряем с помощью какой-либо мерной емкости нужное количество ягод — 3 части. В данном случае взято 3 кружки ягод.

Отмеряем нужное количество ягод земляники

  1. Пересыпаем ягоды в кастрюлю и при помощи блендера перетираем до однородной массы.

Пересыпаем ягоды в кастрюлю и  перетираем до однородной массы

  1. Отмеряем 2 части сахарного песка. В данном случае взято 2 кружки сахара.
  2. Добавляем сахар в кастрюлю.

Добавляем сахар

  1. Перемешиваем землянику с сахаром при помощи блендера до однородной массы.
  2. Полученную смесь переливаем в банки и закрываем крышками.

Переливаем в банки и закрываем крышками

  1. Можно воспользоваться контейнерами.

Можно воспользоваться контейнерами

  1. Убираем банки в морозильную камеру.
  2. Осенью, зимой или весной достаем баночку из морозильной камеры, размораживаем при комнатной температуре и наслаждаемся ароматным вкусом лета.

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Мария Тихомирова аватар
Мария Тихомирова ответил в теме #3810 2 мес. 2 нед. назад
Рецепт классный! Главное, что все быстро и просто. Обязательно попробуем в следующем году.

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...
3 моркови, 100 г сельдерея, 100 г зеленого горошка, 4 cm. ложки майонеза или сметаны, лимонный сок или раствор лимонной...
6-8 помидоров, 1 стакан жирного творога, 4 cm. ложки молока, 1 пучок красной редиски, 1 желтый сладкий перец, по 1...
8 круглых помидоров, 300 г зелени петрушки и укропа, 3 зубка чеснока, 2 cm. ложки растительного масла (желательно оливкового), соль...
2 помидора, 1 сладкий перец, 1 луковица, пряная зелень, соль, молотый черный перец и уксус по вкусу Вымыть холодной...
3 помидора, 1 огурец, 4 луковицы, 1 стручок зеленого перца, 3 cm. ложки лимонного сока, cm. ложки оливкового или кукурузного...
5 помидора, 300 г стучковой фасоли, 2 cm. ложки растительного масла, 1 cm. ложка уксуса, лук, зелень, соль, молотый...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...