Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Домашние пряники Кто из нас не любит утром позавтракать вкусной и воздушной выпечкой вприкуску со свежезаваренным чаем?! Именно такой выпечкой и являются сметанные пряники, которые не черствеют даже через трое-четверо суток после выпекания и остаются пышными и вкусными.

Домашние пряники куда полезнее магазинного варианта, ведь вы точно будете знать весь состав необходимых ингредиентов. Кстати, из минимума продуктов получится очень много глазурованной выпечки – всем хватит! Пряники в домашних условиях – это совсем не трудно, давайте попробуем?

Вам потребуется:

- 200 мл сметаны;

- 1 куриное яйцо;

- 400-450 г муки;

- 1,5 ч.л. разрыхлителя;

- 2 щепотки соли;

- 1 ст.л. растительного масла;

- 130 г сахарного песка;

- 1 белок для глазури;

- 150 г сахарной пудры для глазури.

Пряники в домашних условиях

Начните приготовление теста с куриного яйца, разбив его в емкость. Всыпьте сразу же сахар и соль. Домашние пряники

Взбейте яйцо с сухими специями миксером на самой высокой скорости.

Пряники в домашних условиях

Влейте сметану и растительное масло. Молочный продукт можно выбирать любой жирности.

Пряники в домашних условиях

Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку, но маленькими порциями, сразу же замешивая вилкой. По мере приготовления теста вам придется замешивать его руками.

Домашние пряники

Тесто должно быть плотным.

Пряники

Отделяйте от теста части и раскатывайте их скалкой в пласт. Ширина пласта - 1 см. Не больше и не меньше. Домашние пряники

Вырежьте специальной заготовкой из теста будущие пряники, окуная ее в муку, чтобы она не прилипла к тесту. Домашние пряники

Выложите пряники на пергаментную бумагу, а ее – поместите на противень. Выпекайте пряники около 20-25 минут при 200С в духовке. Сметанные пряники

Готовая выпечка должна немного остыть. Сметанные пряники

В отдельной емкости взбейте сахарную пудру и белок куриного яйца миксером в пышную пену. Пряники в домашних условиях

Всыпьте пряники в миску и перемешайте их так с глазурью, чтобы каждый пряник оказался полностью ею покрыт. Пряники в домашних условиях

Высушите приготовленный десерт при комнатной температуре или же в духовке и подавайте к столу. Десерт

Пряники в домашних условиях получаются воздушными и пушистыми. Сметанные пряники

Приятного вам аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Administrator аватар
Administrator ответил в теме #3183 2 года 1 мес. назад
Интересно будет посмотреть, какие пряники получатся у вас)) :laugh: ;)
Алдошина Юлия Александровна аватар
Алдошина Юлия Александровна ответил в теме #3180 2 года 1 мес. назад
Вот зачем я на ночь глядя прочитала сей рецепт!? Теперь не дождусь утра, чтобы пойти за сметаной и приступить к реализации...

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Рекомендуем вам испечь пироги по этому рецепту. Его преимущество заключается в том, что тесто готовится очень быстро и просто, подходит...
1 кочан цветной капусты, 3 cm. ложки растительного масла, 5 cm. ложек соевого соуса, 2 cm. ложки куриного бульона, 4...
200 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, укроп, зеленый лук, петрушка, майонез по вкусу Молодую цветную капусту отварить и нашинковать.
6 шт. сочной моркови, 100 г кресса (водяного кресса или кресс-салата), 1-2 бело-желтых продолговатых кочанчика эндивия зимнего, 6 cm. ложек...
3-4 яблока, 2 моркови, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 cm. ложки майонеза, соль по вкусу Яблоки очистить от кожицы и...
4 моркови, 1 сердцевина салата - латука, 1 ч. ложка майонеза, 2 cm. ложки густой сметаны, 1 cm. ложка апельсинового...
4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...