Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Домашние пряники Кто из нас не любит утром позавтракать вкусной и воздушной выпечкой вприкуску со свежезаваренным чаем?! Именно такой выпечкой и являются сметанные пряники, которые не черствеют даже через трое-четверо суток после выпекания и остаются пышными и вкусными.

Домашние пряники куда полезнее магазинного варианта, ведь вы точно будете знать весь состав необходимых ингредиентов. Кстати, из минимума продуктов получится очень много глазурованной выпечки – всем хватит! Пряники в домашних условиях – это совсем не трудно, давайте попробуем?

Вам потребуется:

- 200 мл сметаны;

- 1 куриное яйцо;

- 400-450 г муки;

- 1,5 ч.л. разрыхлителя;

- 2 щепотки соли;

- 1 ст.л. растительного масла;

- 130 г сахарного песка;

- 1 белок для глазури;

- 150 г сахарной пудры для глазури.

Пряники в домашних условиях

Начните приготовление теста с куриного яйца, разбив его в емкость. Всыпьте сразу же сахар и соль. Домашние пряники

Взбейте яйцо с сухими специями миксером на самой высокой скорости.

Пряники в домашних условиях

Влейте сметану и растительное масло. Молочный продукт можно выбирать любой жирности.

Пряники в домашних условиях

Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку, но маленькими порциями, сразу же замешивая вилкой. По мере приготовления теста вам придется замешивать его руками.

Домашние пряники

Тесто должно быть плотным.

Пряники

Отделяйте от теста части и раскатывайте их скалкой в пласт. Ширина пласта - 1 см. Не больше и не меньше. Домашние пряники

Вырежьте специальной заготовкой из теста будущие пряники, окуная ее в муку, чтобы она не прилипла к тесту. Домашние пряники

Выложите пряники на пергаментную бумагу, а ее – поместите на противень. Выпекайте пряники около 20-25 минут при 200С в духовке. Сметанные пряники

Готовая выпечка должна немного остыть. Сметанные пряники

В отдельной емкости взбейте сахарную пудру и белок куриного яйца миксером в пышную пену. Пряники в домашних условиях

Всыпьте пряники в миску и перемешайте их так с глазурью, чтобы каждый пряник оказался полностью ею покрыт. Пряники в домашних условиях

Высушите приготовленный десерт при комнатной температуре или же в духовке и подавайте к столу. Десерт

Пряники в домашних условиях получаются воздушными и пушистыми. Сметанные пряники

Приятного вам аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Administrator аватар
Administrator ответил в теме #3183 1 год 11 мес. назад
Интересно будет посмотреть, какие пряники получатся у вас)) :laugh: ;)
Алдошина Юлия Александровна аватар
Алдошина Юлия Александровна ответил в теме #3180 1 год 11 мес. назад
Вот зачем я на ночь глядя прочитала сей рецепт!? Теперь не дождусь утра, чтобы пойти за сметаной и приступить к реализации...

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Вот и пришло время ароматной земляники. Летом можно вдоволь насладиться вкусом этой ягоды. А вот зимой или весной где её...
Диетический салат

Диетический салат

55555 Просмотры : 3524
Этот яркий диетический салат – идеальное витаминное блюдо для зимних дней. Все компоненты довольно для нас привычны, но вкус получается...
Красочное рагу из баклажан станет прекрасным дополнением семейного рациона. Вегетарианское блюдо порадует родных оригинальными вкусовыми оттенками. Пикантную нотку в рагу...
Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда – создайте наряду с мясными и несколько рыбных салатов, которые...
Какой же Новый Год или другой праздник без сочной и соленой красной рыбы? С ней создаются красочные бутерброды, отличные...
За праздничным застольем каждая хозяюшка хочет поразить собравшихся оригинальными блюдами. А, как известно, не последнее место среди разнообразных закусок занимают...
Приготовить буквально за 40 минут вкусный пирог с шоколадными нотками – это реально? Конечно, если знать простой рецепт, освоить который...
В нашей стране тыкву едят только в виде каши, да и то далеко не все. Очень обидно, что столь...
Обжаренная утиная грудка, поданная к Новогоднему столу, – это верх кулинарного искусства, так как такой мясной продукт сочетается практически...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...