Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Рыбный салат с копченой скумбрией Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда – создайте наряду с мясными и несколько рыбных салатов, которые также уйдут на «ура», особенно после дегустации горячительных напитков. Одним из таких вкусных салатов является рыбный салат с копченой скумбрией.


Он настолько вкусен и сочен, что гости обязательно потребуют еще пару порций, поэтому заранее готовьте их по две на каждого гостя или на большом блюде, чтобы каждому хватило.

Вы можете варьировать продукты по своему вкусу и добавлять между слоями свои выбранные ингредиенты, например лук!

Вам потребуются на 2 порции:

- 4 кусочка копченой скумбрии;

- 2 отварные картофелины;

- 1 отварная морковь;

- 1 малосольный огурец;

- 2 отварных яйца;

- 1 ст.л. майонеза;

- соль по вкусу.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Отварной картофель измельчите с помощью ножа и выложите в кольцо на тарелке, установленное предварительно. Вместо кулинарного кольца можно воспользоваться кольцом, вырезанным из пластиковой бутылки или банкой консервов без дна и без верха.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Кусочки копченой рыбки очистите от кожуры и от костей, благо в скумбрие их очень мало, и выложите на картофельный слой. До рыбки или после нее вы можете выложить слой замаринованного или зеленого лука, если предпочитаете блюда с его добавлением.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Затем нарежьте очищенную отварную морковь кубиками и выложите поверх копченой скумбрии.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Точно также поступите и с малосольным огурцом.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Последним слоем выложите нарезанные отварные куриные яйца, слегка посоленные и заправленные майонезом. Одну половинку яйца оставьте для украшения.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Аккуратно снимите кольцо так, чтобы салат не распался, и выложите на него половинку отварного яйца. Капните на нее майонез и вложите в него веточку укропа или листочек петрушки.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Подавайте салат к столу.

Рыбный салат с копченой скумбрией

Приятного вам!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Людмила Мусатова аватар
Людмила Мусатова ответил в теме #3521 1 год 9 мес. назад
Салаты с морепродуктами (крилем, кальмарами, креветками) я делала раньше, однако с копченой рыбкой готовить их не приходилось. Причем, основой обычно служил не картофель, а отварной рис. Короче, заинтриговал этот рецепт меня, и появилась задумка приготовить салат с копченой скумбрией для праздничного стола в минувшее 8 марта. Замечу сразу — не разочаровалась.

Рецепт я лишь немножечко видоизменила по своему вкусу: огурец взяла свежий, между слоями картошки и рыбки положила слой пассированного лука. Салатик очаровал всех. Спасибо за идею!

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Рекомендуем вам испечь пироги по этому рецепту. Его преимущество заключается в том, что тесто готовится очень быстро и просто, подходит...
1 кочан цветной капусты, 3 cm. ложки растительного масла, 5 cm. ложек соевого соуса, 2 cm. ложки куриного бульона, 4...
200 г цветной капусты, 2 помидора, 2 огурца, укроп, зеленый лук, петрушка, майонез по вкусу Молодую цветную капусту отварить и нашинковать.
6 шт. сочной моркови, 100 г кресса (водяного кресса или кресс-салата), 1-2 бело-желтых продолговатых кочанчика эндивия зимнего, 6 cm. ложек...
3-4 яблока, 2 моркови, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 cm. ложки майонеза, соль по вкусу Яблоки очистить от кожицы и...
4 моркови, 1 сердцевина салата - латука, 1 ч. ложка майонеза, 2 cm. ложки густой сметаны, 1 cm. ложка апельсинового...
4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...