Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Куриные голени с картофелем  Самый быстрый и оптимальный вариант запекания мясного блюда с гарниром – это куриные голени с картофелем в духовке! Блюдо получается не только вкусным, но и оперативно приготовленным, поэтому вам не нужно будет постоянно стоять у плиты.

Особенно ваши кулинарные старания оценят мужчины – они любят такие мясные изыски! Блюдо можно поддать как на каждый день, так и к праздничному столу, но тогда обязательно его перед запеканием сдобрите различными соусами и специями.

Вам потребуется:

- 3-4 куриных голени;

- 3-4 картофельных клубня;

- 2 ст.л. горчицы в зернах;

- 3-4 ст.л. растительного масла;

- 0,5 ч.л. соли;

- черный перец молотый и специи по вкусу. Ингредиенты куриные голени

При запекании куриных голеней с гарниром – гарнир всегда прекрасно проготавливается, а голени изнутри остаются еще сырыми. Чтобы такого не случалось, мясной продукт необходимо сначала отварить до полуготовности. Для этого промойте голени и переместите в кастрюлю, куда всыпали 0,5 ч.л. соли. Залейте ножки кипятком – примерно 2-3 л и отварите в течение 20 минут. Куриные голени с картофелем

Пока голени отвариваются – очистите картофельные клубни и промойте их в воде, а затем нарежьте дольками. Куриные голени

В емкость с нарезанной картошкой добавьте куриные голени.

Куриные голени с картофелем

Всыпьте пару щепоток соли и добавьте горчицу. Если в наличии нет горчицы в зернах, то воспользуйтесь обыкновенной порошковой – она также придаст золотистую корочку и слегка кисловато-горьковатый вкус блюду.

Куриные голени с картофелем

Всыпьте остальные специи. По желанию можно добавить сушенную зелень или сушенный чеснок – тем, кто любит острый вкус! Влейте растительное масло и перемешайте все содержимое емкости между собой. Куриные голени с картофелем

В форму выложите сначала картофель.

Куриные голени с картофелем

Поверх  него – куриные голени и отправьте все в духовку на 30 минут. Не забудьте в форму влить 100 г кипятка, чтобы картофель не был сухим при подаче.

Куриные голени

 Запекайте до румяности.

Куриные голени с картофелем

Подавайте на стол горячим, выложив каждую порцию в отдельную тарелку.

Куриные голени с картофелем в духовке

Приятного вам аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Людмила Мусатова аватар
Людмила Мусатова ответил в теме #3203 2 года 2 нед. назад
Аналогичный рецепт всегда выручает меня, когда требуется быстренько приготовить нечто вкусное, сытное. Здорово, что с гарниром возиться не надо. Но я такое блюдо чаще готовлю в мультиварке, (режим «выпечка»). Из специй кладу «прованские травы», иногда сладкую паприку. Интересно будет поэкспериментировать и с горчицей.


Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...
3 моркови, 100 г сельдерея, 100 г зеленого горошка, 4 cm. ложки майонеза или сметаны, лимонный сок или раствор лимонной...
6-8 помидоров, 1 стакан жирного творога, 4 cm. ложки молока, 1 пучок красной редиски, 1 желтый сладкий перец, по 1...
8 круглых помидоров, 300 г зелени петрушки и укропа, 3 зубка чеснока, 2 cm. ложки растительного масла (желательно оливкового), соль...
2 помидора, 1 сладкий перец, 1 луковица, пряная зелень, соль, молотый черный перец и уксус по вкусу Вымыть холодной...
3 помидора, 1 огурец, 4 луковицы, 1 стручок зеленого перца, 3 cm. ложки лимонного сока, cm. ложки оливкового или кукурузного...
5 помидора, 300 г стучковой фасоли, 2 cm. ложки растительного масла, 1 cm. ложка уксуса, лук, зелень, соль, молотый...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...