Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Куриные голени с картофелем  Самый быстрый и оптимальный вариант запекания мясного блюда с гарниром – это куриные голени с картофелем в духовке! Блюдо получается не только вкусным, но и оперативно приготовленным, поэтому вам не нужно будет постоянно стоять у плиты.

Особенно ваши кулинарные старания оценят мужчины – они любят такие мясные изыски! Блюдо можно поддать как на каждый день, так и к праздничному столу, но тогда обязательно его перед запеканием сдобрите различными соусами и специями.

Вам потребуется:

- 3-4 куриных голени;

- 3-4 картофельных клубня;

- 2 ст.л. горчицы в зернах;

- 3-4 ст.л. растительного масла;

- 0,5 ч.л. соли;

- черный перец молотый и специи по вкусу. Ингредиенты куриные голени

При запекании куриных голеней с гарниром – гарнир всегда прекрасно проготавливается, а голени изнутри остаются еще сырыми. Чтобы такого не случалось, мясной продукт необходимо сначала отварить до полуготовности. Для этого промойте голени и переместите в кастрюлю, куда всыпали 0,5 ч.л. соли. Залейте ножки кипятком – примерно 2-3 л и отварите в течение 20 минут. Куриные голени с картофелем

Пока голени отвариваются – очистите картофельные клубни и промойте их в воде, а затем нарежьте дольками. Куриные голени

В емкость с нарезанной картошкой добавьте куриные голени.

Куриные голени с картофелем

Всыпьте пару щепоток соли и добавьте горчицу. Если в наличии нет горчицы в зернах, то воспользуйтесь обыкновенной порошковой – она также придаст золотистую корочку и слегка кисловато-горьковатый вкус блюду.

Куриные голени с картофелем

Всыпьте остальные специи. По желанию можно добавить сушенную зелень или сушенный чеснок – тем, кто любит острый вкус! Влейте растительное масло и перемешайте все содержимое емкости между собой. Куриные голени с картофелем

В форму выложите сначала картофель.

Куриные голени с картофелем

Поверх  него – куриные голени и отправьте все в духовку на 30 минут. Не забудьте в форму влить 100 г кипятка, чтобы картофель не был сухим при подаче.

Куриные голени

 Запекайте до румяности.

Куриные голени с картофелем

Подавайте на стол горячим, выложив каждую порцию в отдельную тарелку.

Куриные голени с картофелем в духовке

Приятного вам аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:


Людмила Мусатова аватар
Людмила Мусатова ответил в теме #3203 1 год 6 мес. назад
Аналогичный рецепт всегда выручает меня, когда требуется быстренько приготовить нечто вкусное, сытное. Здорово, что с гарниром возиться не надо. Но я такое блюдо чаще готовлю в мультиварке, (режим «выпечка»). Из специй кладу «прованские травы», иногда сладкую паприку. Интересно будет поэкспериментировать и с горчицей.


Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Диетический салат

Диетический салат

55555 Просмотры : 2754
Этот яркий диетический салат – идеальное витаминное блюдо для зимних дней. Все компоненты довольно для нас привычны, но вкус получается...
Красочное рагу из баклажан станет прекрасным дополнением семейного рациона. Вегетарианское блюдо порадует родных оригинальными вкусовыми оттенками. Пикантную нотку в рагу...
Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда – создайте наряду с мясными и несколько рыбных салатов, которые...
Какой же Новый Год или другой праздник без сочной и соленой красной рыбы? С ней создаются красочные бутерброды, отличные...
За праздничным застольем каждая хозяюшка хочет поразить собравшихся оригинальными блюдами. А, как известно, не последнее место среди разнообразных закусок занимают...
Приготовить буквально за 40 минут вкусный пирог с шоколадными нотками – это реально? Конечно, если знать простой рецепт, освоить который...
В нашей стране тыкву едят только в виде каши, да и то далеко не все. Очень обидно, что столь...
Обжаренная утиная грудка, поданная к Новогоднему столу, – это верх кулинарного искусства, так как такой мясной продукт сочетается практически...
Глинтвейн

Глинтвейн

55555 Просмотры : 2814
В преддверии новогодних и рождественских праздников мы решили порадовать вас ароматным и изысканным алкогольным напитком - глинтвейном. Согревающий винный «коктейль»...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...
Санберри (Паслен)

Санберри (Паслен)

55555 Просмотры : 10819
Совсем недавно дачники - любители стали выращивать паслен – санберри. Выведен и окультурен лет 100 назад американским селекционером, который скрестил...
Как сажать клубнику

Как сажать клубнику

55555 Просмотры : 10667
Выращивание клубники. В обиходе часто садовую крупноплодную землянику называют клубникой. Вот и автор, приведенной статьи о том как сажать клубнику, пользуется житейской...
Теплица и сидераты.

Теплица и сидераты.

Просмотры : 10433
Даже, если на дачном участке 2 теплицы, обеспечить правильный севооборот очень сложно. В таких условиях лучшее, что можно сделать, выращивать...