Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

утка с рисом Севдача.ру фото23 февраля - очень знаменательный праздник, и поэтому мужчин в этот день нужно непременно порадовать ласковым словом и вкусным ужином. При этом приготовьте им что-нибудь праздничное, например, запеченную утку с рисом и квашеной капустой. Такое сытное блюдо, поданное с любовью и вниманием, наверняка понравится сильной половине человечества.

 

 Чтобы у вас получилась утка с рисом в духовке - приготовьте:

- 1 утку (по желанию ее можно разрезать на несколько частей);

- 150 г риса;

- 200-250 г квашеной капусты;

- соль;

- лавровый лист;

- зелень (можно взять сушеную);

- 450 мл кипятка.

 Для начала промойте утку и разрежьте ее на несколько частей - так она быстрее приготовится, хотя вы можете запечь ее и целой.

промойте утку и разрежьте ее на несколько частей

Все части слегка присыпьте солью и поместите в утятницу или в форму для запекания с крышкой. Томите в духовке около 50-60 минут. Смазывать при этом саму птицу не нужно - из нее выделится утиный жир.

utka230102

Рис промойте и всыпьте в миску. Затем промойте квашенную капусту и добавьте в миску к рису.

Рис промойте и всыпьте в миску.

Всыпьте соль и сушенную зелень. Если есть свежая зелень, то измельчите ее и добавьте к гарниру.

Всыпьте соль и сушенную зелень.

Все тщательно перемешайте.

utka230105

 По истечению указанного времени достаньте утятницу из духовки и выньте утиные части. Всыпьте рис с капустой и накройте его утиными частями.

достаньте утятницу из духовки и выньте утиные части

 Залейте все кипятком и поместите обратно в духовку на 30 минут. Перемешивать рис не нужно, он набухнет и впитает в себя утиный жир и кислинку квашенной капусты.

Залейте все кипятком и поместите обратно в духовку на 30 минут.

 Как только полчаса пройдут - доставайте утятницу из духовки и накрывайте на стол, не забыв угостить своего мужчину рюмочкой горячительного напитка, а квашенная капуста в блюде не даст ему быстро опьянеть.

utka230109

utka230110

Приятного!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

Диетический салат

Диетический салат

55555 Просмотры : 3033
Этот яркий диетический салат – идеальное витаминное блюдо для зимних дней. Все компоненты довольно для нас привычны, но вкус получается...
Красочное рагу из баклажан станет прекрасным дополнением семейного рациона. Вегетарианское блюдо порадует родных оригинальными вкусовыми оттенками. Пикантную нотку в рагу...
Чтобы на праздничном столе между собой сочетались все блюда – создайте наряду с мясными и несколько рыбных салатов, которые...
Какой же Новый Год или другой праздник без сочной и соленой красной рыбы? С ней создаются красочные бутерброды, отличные...
За праздничным застольем каждая хозяюшка хочет поразить собравшихся оригинальными блюдами. А, как известно, не последнее место среди разнообразных закусок занимают...
Приготовить буквально за 40 минут вкусный пирог с шоколадными нотками – это реально? Конечно, если знать простой рецепт, освоить который...
В нашей стране тыкву едят только в виде каши, да и то далеко не все. Очень обидно, что столь...
Обжаренная утиная грудка, поданная к Новогоднему столу, – это верх кулинарного искусства, так как такой мясной продукт сочетается практически...
Глинтвейн

Глинтвейн

55555 Просмотры : 3090
В преддверии новогодних и рождественских праздников мы решили порадовать вас ароматным и изысканным алкогольным напитком - глинтвейном. Согревающий винный «коктейль»...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...
Санберри (Паслен)

Санберри (Паслен)

55555 Просмотры : 11178
Совсем недавно дачники - любители стали выращивать паслен – санберри. Выведен и окультурен лет 100 назад американским селекционером, который скрестил...
Как сажать клубнику

Как сажать клубнику

55555 Просмотры : 11026
Выращивание клубники. В обиходе часто садовую крупноплодную землянику называют клубникой. Вот и автор, приведенной статьи о том как сажать клубнику, пользуется житейской...
Теплица и сидераты.

Теплица и сидераты.

Просмотры : 10741
Даже, если на дачном участке 2 теплицы, обеспечить правильный севооборот очень сложно. В таких условиях лучшее, что можно сделать, выращивать...