Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

утка с рисом Севдача.ру фото23 февраля - очень знаменательный праздник, и поэтому мужчин в этот день нужно непременно порадовать ласковым словом и вкусным ужином. При этом приготовьте им что-нибудь праздничное, например, запеченную утку с рисом и квашеной капустой. Такое сытное блюдо, поданное с любовью и вниманием, наверняка понравится сильной половине человечества.

 

 Чтобы у вас получилась утка с рисом в духовке - приготовьте:

- 1 утку (по желанию ее можно разрезать на несколько частей);

- 150 г риса;

- 200-250 г квашеной капусты;

- соль;

- лавровый лист;

- зелень (можно взять сушеную);

- 450 мл кипятка.

 Для начала промойте утку и разрежьте ее на несколько частей - так она быстрее приготовится, хотя вы можете запечь ее и целой.

промойте утку и разрежьте ее на несколько частей

Все части слегка присыпьте солью и поместите в утятницу или в форму для запекания с крышкой. Томите в духовке около 50-60 минут. Смазывать при этом саму птицу не нужно - из нее выделится утиный жир.

utka230102

Рис промойте и всыпьте в миску. Затем промойте квашенную капусту и добавьте в миску к рису.

Рис промойте и всыпьте в миску.

Всыпьте соль и сушенную зелень. Если есть свежая зелень, то измельчите ее и добавьте к гарниру.

Всыпьте соль и сушенную зелень.

Все тщательно перемешайте.

utka230105

 По истечению указанного времени достаньте утятницу из духовки и выньте утиные части. Всыпьте рис с капустой и накройте его утиными частями.

достаньте утятницу из духовки и выньте утиные части

 Залейте все кипятком и поместите обратно в духовку на 30 минут. Перемешивать рис не нужно, он набухнет и впитает в себя утиный жир и кислинку квашенной капусты.

Залейте все кипятком и поместите обратно в духовку на 30 минут.

 Как только полчаса пройдут - доставайте утятницу из духовки и накрывайте на стол, не забыв угостить своего мужчину рюмочкой горячительного напитка, а квашенная капуста в блюде не даст ему быстро опьянеть.

utka230109

utka230110

Приятного!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Комментарии:

Log in to comment

Вход через Соцсети

VK
ОК

Новое в (Готовим)

4 моркови, 1 апельсин, 1/2 дыни, 2 cm. ложки грецких орехов, 1 пучок шнитт-лука, 2 cm. ложки миндаля майонез по...
3 морковиу 300 г капусты, 1 луковица, 1/2 стакана майонеза (сметаны) или 50 г растительного масла, соль, сахарный песок по...
4 моркови, 1 cm. ложка хрена, 1 стакан сметаны, уксус, соль, сахарный песок, зелень по вкусу Очищенную морковь промыть, натереть на...
3 моркови, 100 г сельдерея, 100 г зеленого горошка, 4 cm. ложки майонеза или сметаны, лимонный сок или раствор лимонной...
6-8 помидоров, 1 стакан жирного творога, 4 cm. ложки молока, 1 пучок красной редиски, 1 желтый сладкий перец, по 1...
8 круглых помидоров, 300 г зелени петрушки и укропа, 3 зубка чеснока, 2 cm. ложки растительного масла (желательно оливкового), соль...
2 помидора, 1 сладкий перец, 1 луковица, пряная зелень, соль, молотый черный перец и уксус по вкусу Вымыть холодной...
3 помидора, 1 огурец, 4 луковицы, 1 стручок зеленого перца, 3 cm. ложки лимонного сока, cm. ложки оливкового или кукурузного...
5 помидора, 300 г стучковой фасоли, 2 cm. ложки растительного масла, 1 cm. ложка уксуса, лук, зелень, соль, молотый...

Популярное на сайте

В Первую очередь нужно зарегистрироваться на сайте. На Севдача.ру реализованы два способа регистрации: 1. Стандартная форма регистрации с выбором НИКА (прозвища или...
Нежные огурцы закрытого грунта подвержены многочисленным бактериальным и вирусным заболеваниям. Многие из этих болезней развиваются из-за неправильной подготовки почвы или...
В одном из журналов подсмотрели интересную идею, как превратить старую телегу в стильное и красивое украшение сада. Конечно, у нас...
Алкоголики обычно себя таковыми не считают и лечиться не хотят. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.
Виды рода капуста — Barassica— составляют основу любого приусадебного участка. В книгах по ботанике упоминают о капусте пузырчатой (В. bullata),...
КОЧАННАЯ КАПУСТА Свежую кочанную капусту со своего огорода можно получать с весны до поздней осени, если правильно подобрать сорта и вовремя...
Регулярные маршруты и расписания движения Междугородние маршруты (прибытие и отправление с автовокзала г. Архангельска) тел. +7-921-490-35-53 Маршрут Отправление из Архангельска Отправление в Архангельск Стоимость до...
Как сделать самому парник для огурцов. Очень красиво смотрится сад если все элементы его декора выполнены в едином стиле, а...
Зрелые плоды тыквы могут иметь желтую, оранжевую, коричневую окраску и сладкую мякоть желтого или оранжевого цвета. Если тыква недостаточно зрелая,...