Зарегистрируйтесь на сайте Севдача.ру с помощью вашей учётной записи в Вконтакте, G+, Яндекс.

Просто нажмите на ярлык с нужной Социальной сетью.

Суп с фрикадельками

  • Administrator
  • Administrator аватар Автор темы
  • Не в сети
  • Администрация форума
  • Администрация форума
Больше
2 года 11 мес. назад #3288

Суп с фрикадельками Суп с фрикадельками – сытное, вкусное и наваристое первое блюдо, которым отлично могут отобедать не только взрослые, но и дети. Именно им так нравится вылавливать из супа мясные «шапочки», оставляя все остальные продуты на потом.

Приготовить это горячее блюдо совсем не сложно – достаточно иметь в наличии мясной фарш и еще несколько ингредиентов, которые наверняка найдутся буквально на каждой кухне. В итоге вы накормите всех своих домашних отменным супом и они обязательно попросят у вас добавки!

Подробнее...


Всё пожрал проклятый долгоносик!!!!!!!!
Спасибо сказали: Людмила Мусатова
Больше
2 года 11 мес. назад #3289

Этот рецепт, думается, подойдёт, как вариант для диеты. Попробую приготовить так суп с фрикадельками.
Обычно же я из лука с морковкой делаю поджарку, в фарш добавляю немного промытого риса. Вкус бульона становится более насыщенным. Из фарша я катаю шарики, часть замораживаю впрок. И приготовить суп, когда нужно, минутное дело.


Вложения:
Последнее редактирование: 2 года 11 мес. назад от Людмила Мусатова. Причина: добавить фото
Больше
4 мес. 1 нед. назад #3922

Просто и вкусно - суп с фрикадельками .
Суп с фрикадельками


Простой рецепт вкусного супа с фрикадельками и овощами.
Продукты
(на 5 порций)
Фарш мясной (свино-говяжий) - 250 г
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Натираем на терке 1 луковицу, добавляем ее в фарш. Добавляем яйцо, соль, перец, тщательно перемешиваем и формируем шарики-фрикадельки из фарша.
Далее нарезаем картошку и оставшийся лук. Морковь натираем на терке.
Закидываем тефтели в кастрюлю с водой и варим 10 минут. А пока делаем зажарку: обжариваем лук с морковью 5-7 минут.
В кастрюлю с фрикадельками добавляем картофель и варим до готовности.
Далее добавляем зажарку в картофельный суп с фрикадельками и варим суп с фрикаедльками еще 10 минут.
В конце - соль, перец и зелень по вкусу.
Суп с фрикадельками готов, приятного аппетита!

Время создания страницы: 0.233 секунд