Самый вкусный салат для консервации на зиму – это, несомненно, «Пятерочка». Свое название он получил из-за состава овощных ингредиентов, которых непременно должно быть ровно пять: лук, томаты, баклажан, ...
... редьки, репы – 3-5 лет; свеклы, салата, шпината – 3-4 года; бобовых, тыквенных и помидора – до 6 лет. Семена огурца, если хранить их при температуре не ниже 15?С, не теряют всхожести до 10 лет.
...
... разлетается зимой в качестве салата. Готовить ее проще простого, однако при закатке в банки закуска требует термической обработки! Лучше всего ее стерилизовать в банках. чтобы приготовить такие запасы ...
... 3 дня. Затем салат из капусты раскладывают в чистые, стерилизованные банки. Банки можно закрыть капроновыми крышками или закатать металлическими и поставить в холодное место. Пастеризовать не надо.
Салат ...
... можно есть сырой, и это весьма вкусно. Шинкованную белую или красную капусту хорошо добавлять в салат.
Наиболее распространен салат из белокочанной капусты, тертой моркови, яблок и т. п. с майонезом. ...